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Hablemos de pizza
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por Gil C. Schmidt


Una columna de comida (y de e-marketing) con pocas calorías.

Desde hace unos años, han salido en E.U. unos libros con títulos como "Everything I Needed to Know I Learned-" y terminan con "in Kindergarten", "on Star Trek", "in Boot Camp" y más. La idea es simplificar lo que uno debe saber colocándolo en un contexto definido.

En términos de mercadeo electrónico, decidí crear una metáfora, un contexto parecido, que ayudara a iluminar lo que a menudo es un torbellino de información. Y, como soy creativo, me propuse utilizar la primera imagen que me llegara a la mente. Así que escribí-

"Todo Lo Que Necesito Saber de E-Marketing Lo Aprendí- Y terminé: Haciendo Pizza."

Caray. Ni modo. Para eso soy creativo.

Para inspirarme (okay, para tratar de salir del aprieto) salí al supermercado, compré los ingredientes y me puse a hacer una pizza. (Me quedó buena, les aseguro.)

Y descubrí que es cierto, que gran parte de lo que sé de e-marketing sí se relaciona con hacer una pizza. Veamos:
  • Escoge siempre los mejores ingredientes: Una campaña de mercadeo, y en especial las de e-marketing, tiene que tener elementos de alta calidad, desde planificación y medios hasta texto, arte y presentación. Y eso incluye el pizzero. (¿"Pizzero"?)
  • Combínalos de forma sencilla: He probado pizzas con masas hechas de 4 harinas y con 3 especies y dos tipos de aceite y con 16 ingredientes encima que lo más que parecen es una ensalada explotá. Sin embargo, ¿cuál es la pizza que más se vende? La de queso. Sencillez vende, y muy bien que vende en e-marketing.
  • Asegúrate que el horno esté en la temperatura adecuada: Poner la pizza en el horno frío no funciona; y si el horno está demasiado caliente, tampoco funciona. La situación en la que se coloca una campaña de e-marketing es el horno: sin preparación adecuada, ninguna campaña "se cuece" bien y si la situación es descontrolada, se pierde el esfuerzo. Prepara bien la situación, (el horno) y entonces coloca la campaña (pizza de queso, o de piña o lo que sea…) Esto también quiere decir que mientras más pizzas hagas, más fácil y económico es mantener el horno a la temperatura deseada.
  • Mantén el ojo en la pizza: Por más que conozca y controle el horno, los ingredientes de una pizza adquieren su propia interrelación y pueden crear sorpresas. Igual una campaña de e-marketing. No tiene que estar pendiente a cada minuto, pero sí debe estar pendiente de forma consistente para asegurar que logre el resultado deseado.
  • Una pizza acabada de hacer se aprovecha: Sale la pizza y no hay nadie para comerla. No good. Sale la pizza y se corta mal: No good. Sale la pizza y se entrega al lugar equivocado. No good. La tarea no termina con simplemente hacerla, requiere un seguimiento adecuado, una presentación y despliegue de servicio que haga honor al producto. Una campaña de e-marketing tiene que ofrecer calidad en todos sus aspectos, porque el mejor servicio del mundo no esconde una pizza mala, y la mejor pizza del mundo sin servicio que la apoye es una receta para el fracaso.
  • Si sabes hacer una pizza bien, puedes hacer miles de ellas: Una vez uno domine el proceso básico, lo puede repetir y variar cuantas veces uno quiere. Lo adapta y cambia según la necesidad, sea de tamaño o tipo, para satisfacer la necesidad. Lo importante es conocer bien el proceso básico, saber sus requisitos, y observar con detenimiento para ver los resultados de los cambios que uno intenta. En e-marketing, creatividad y análisis son siempre parte del proceso.
Manténganse en sintonía cuando en el próximo experimento metafórico les escribo "Todo Lo Que Sé de E-Marketing Lo Aprendí Ligando Cemento".


Gil C. Schmidt es Consultor y Analista de Empresas y el Internet.
gil@e-revistaportal.com

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